先強調一個事情：不要做展示格！！！
假如妳癡迷某件事物比如古玩、手辦……等，那利用餐邊柜做展示格無可厚非。
阿蕊蕊
可如果妳想標榜某種生活方式或是還沒有非展示不可「收藏」，那這展示格不要也罷，因為妳會被它所累。最典型的三大反面案例便是：
①紅酒格
裝之前以為紅酒格日后必將成為家里的亮點，碼放整齊的紅酒賞心悅目、彰顯格調，閑來無事小酌兩杯，也更顯愜意。
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裝之后發現：有喝紅酒的時候，但頻率極低，日常狀態，紅酒占兩三格，其他格子全塞的是雜物，相當凌亂。
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大掃除時更崩潰，不僅得整理雜物，還得去收拾格子里，巨難擦的灰。
②大面積的展示格
裝之前怕自己，未來有心愛之物，沒地方展示。
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裝之后，發現不知不覺間，展示格已經被雜物大軍占領，裝飾擺件、心愛之物，也被淹沒在雜物之中了。
③玻璃門吊柜
玻璃門吊柜是展示格的進化版本，解決了灰塵的問題，卻無法解決生活的瑣碎與無序，對多數人來講，終將逃脫不了「添亂」的宿命。
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所以，還請著眼生活，去設計餐邊柜，先滿足功能，讓自己舒服起來，再追求別的。
建議：四段式設計+西廚、冰箱
適合大多數家庭的餐邊柜，是什麼樣的？
我的答案是：以四段式為核心的設計，若還能剩下空間，再去增加西廚、冰箱。
四段式設計
同是柜子，跟玄關柜、櫥柜，有很多相通之處，所以前面我們講的哪些好設計、好點子可以直接搬過來，例如活動層板設計、提升顏值細節、按使用頻率分區收納等等。
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但作為餐邊柜，也有其獨特之處，下面我們分別講解：
①上柜
餐邊柜上柜的收納，上半部分就用來收納不常用物品，如紅酒、紅酒杯、白酒、紙巾囤貨等；下半部分，則用來放常用一點的水杯、水壺等。
高圓圓
為了水杯取用方便，可以給上柜下方做一排開放格或者置物板。
有實用功能，也能淺淺的放點裝飾品，不至于日后會太亂、太難收拾。
tips：
如果妳不忍心將家里的紅酒杯扔掉，可以用紅酒架將其倒掛，能節省空間、防止落灰！
凡適定制傢俱
另外，上柜承重能力弱，餐邊柜一般也不太會用來收納大物件。
所以當餐桌與餐邊柜之間的過道尺寸不充裕時，可以毫不猶豫地將上柜的厚度壓縮至極限尺寸——30cm。
人的上半部分更寬一點，上柜的厚度壓縮，會讓局促的餐廳通行更順暢一些。
②中空格
中空格，是餐邊柜的最順手的黃金區域，可發揮的空間很大：
水吧
妳可以在擺上飲水設備、咖啡機等，讓中空格變成家里的 水吧。
阿爽
關于飲水設備，如果有條件，就上中央凈水然后連管線機，會方便很多，水壺、即熱飲水機、反滲透凈水器等都需要加水，還是比較麻煩的。
Tips：
如果想要完美隱藏管線機的管、線，在水電階段，就要開始著手了：
首先，妳得確定好管線機位置；
然后，給管線機附近的柜子里，做一個插座。
在管線機和插座之間預埋一個50的pvc管，用來穿線，就可以把管線機的電源線完美隱藏了。
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接著，妳得根據插座的位置，讓管線機商家，預埋pe管（也就是水管，講究越短越好，規劃管線機位置時注意）。
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最終就是要確保，pe管從插座附近出來，再穿進用來隱藏插座的50管內，連接上管線機。
小家電
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妳也可以將中空格，變成一個小家電操作區，比如電飯煲、咖啡機、微波爐這些，都可以安排在此處。
Tips：
如果要做小家電區，插座的數量需求可能會很大，可以給中空格內用一個軌道插座。
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相比留普通插座更加靈活，后期可以隨時增減。
水槽
如果餐廳打算做西廚，但是又沒有條件做島台水槽，妳甚至可以在中空格內安排一個水槽。
不僅方便西廚的操作，還方便平常吃飯洗手。
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要實現如此多的功能需求，當然對中空格就有一定要求了：
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高度＞55cm
水吧、家電區，為確保有足夠的空間，放置高一點的設備，就要求中空格的高度，必須＞55cm了；
如果有水槽，西廚要在此處操作，則要求，要麼縮吊柜厚度、要麼高度再增加個15cm左右。
背板、面板
水吧、水槽中空格，都有明水，所以需要中空格內背板、底板，都防水，最好是用石材或者巖板。
小家電區中空格，普通的板材，就能滿足，但請不要連背板都直接省略了，后期極有可能遇到墻面變臟、開裂的糟心時刻。
只有一個王眼眼
另外，台面的深度、高度也有要求，我們放在地柜和抽屜里面講。
③抽屜
我們多次提到，抽屜是最方便的收納方式。
Shuriki-Mmu
所以餐邊柜請一定要設置抽屜，用來收納一些花茶、咖啡、藥品、充電器等高頻使用的雜物。
如果預算多，又恰巧有足夠的過道空間，不影響抽屜的開合，甚至可以省掉第四段，地柜全部全部做成抽屜，雖然下面的抽屜，沒有上面的方便，但也好過用地柜的體驗。
Tips：
如果遇到餐桌跟餐邊柜抽屜打架的情況，還可以豎排設置抽屜，避開餐桌。
白小小
記得這是無奈之選，如果本身不存在打架問題，還是優先推薦大家做一橫排抽屜。
宣萱本人
我看很多住友好像都沒有思考過這個問題，直接給餐椅后面做一豎排抽屜，即要彎腰開合抽屜，還可能面臨跟餐桌打架的情況，不可取！
台面的高度
當然，如果妳把餐邊柜置物台面的高度設置在1米左右，再注意下抽屜、餐椅的高度，其實完全可以避開抽屜跟餐桌打架的問題。
阿爽
而且，這個高度也取物、接水方便，還能讓餐邊柜看起來更協調，避免頭重腳輕。
④地柜
餐邊柜地柜最低深度是30cm，台面上僅僅能放下一些水壺、水杯之類的東西。
一般尺寸，都是做到40cm左右，就基本能放下電飯煲、咖啡機、飲水機等等了。
如果要嵌入蒸烤箱、冰箱，最深處還需要達到60cm左右，具體根據嵌入的家電而定。
西廚、冰箱
如果餐廳空間充足，餐邊柜的深度沒那麼掣肘，而且還可以縱向的增加高柜，那就可以考慮做西廚、放冰箱了。
西廚
西廚實際就是島台或台面上有個水槽，然后再嵌入個蒸、烤箱就好了。
一般蒸烤箱的機身尺寸都在50-55cm左右，做一個深度60cm的高柜就完全沒有問題了。
記得一定要在做柜子之前確定好蒸烤箱，問清楚自家適合全嵌還是半嵌（全嵌側板外露，半嵌蒸烤箱壓住側板，兩種方式適用的柜子做法不同，最終都能做出來與柜門平齊的效果），然后再根據尺寸預留，別搞錯了，最終得個嵌入失敗。
洋溢笑點低
另外，跟管線機一樣，蒸烤箱的插座，也需要留在旁邊的柜子內，方便插拔，無需預埋pvc管。
冰箱
冰箱的嵌入方式，一共有4種：
普通冰箱嵌入，這種不推薦
因為冰箱散熱的都是從兩邊或者背部進行，必須得給柜子左右留5公分左右的大縫，不美觀還藏污納垢，冰箱也更容易壞！
米糖
零嵌冰箱，這種推薦
冰箱是底部散熱，兩側只需要留2mm的縫隙，避免地不平塞不進去就行。
而且目前的零嵌冰箱的款式很多，選擇范圍比較廣。
廣州一點設計工作室
唯一比較遺憾的是：這種冰箱厚度都在60+，所以要完全嵌平，需要非標定制柜子，費用稍微高了一點。
平隱冰箱，這種推薦
零嵌冰箱的進階版，把冰箱厚度縮到了60cm整，可以嵌入的很完美。
但目前款式較少，可選擇范圍不是很大，好消息是目前各大品牌，都已經入局平隱冰箱，越往后選擇范圍會更大。
全嵌入冰箱，土豪之選。
預算最高，嵌入效果也最好；
不過也有缺點，因為是架高底部、背部散熱的結構，再加上門板，冰箱內部的存儲空間，可以用皮厚餡小來形容。
我是一顆好丸子
但土豪的家，會小嗎？他有足夠的空間與預算去折騰，一個全嵌冰箱不夠用，還可以再加一個。
Tips：
面對西廚、冰箱的厚度跟餐邊柜的厚度不統一的狀況，于是有設計師想出了切角柜的方法。
江水平裝修小劉
理論上倒也算個方法，可問題在于會讓空間被切割的不規整、也不甚美觀。
如果不是極端情況非用不可，還是別用了吧。
我個人還是更喜歡：上方我們已經見識過的「縮上柜厚度」的方案。
甜橙甜呀
如果覺得有個直角，看著生硬，還可以把上柜分為兩個柜體，只縮下半部分的柜體深度。
無論那種方案，都比切角柜要更實用美觀。不僅能增加中空格台面面積、地柜收納能力，還更美觀。
跳色也可以大膽的在了的柜門上玩起來，不翻車。
好了，關于餐邊柜我們就講完了，其中涉及的餐桌、島台我們在后面的內容里給大家進一步詳細講到。
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