【時報記者郭鴻慧台北報導】蛋荒到底要延續到什麼時候？卜蜂(1215)董事長鄭武樾說，要到中秋節左右才能夠解決！至於蛋價還會不會再漲？他則說，目前蛋價已漲15%，台灣飼料在政府壓抑下、各方對漲價反應十分激烈，預期漲幅空間不會太多了。
台灣缺蛋主因是為禽流感，國外禽流感情形也很嚴重，日本撲殺了數千萬隻雞隻，美國也有49州有禽流感，這是天災，鄭武樾說，等天氣暖一點，溫度增加以後，情形會逐漸好轉，目前禽流感該發生該處理都在處理中了，缺蛋問題不能怪政府。
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鄭武樾說，台灣缺蛋量大約在20%左右，其實並不嚴重，只是民眾恐慌形成囤蛋、搶購潮，讓缺口越來越大，他也建議民眾也可以降低食用頻率，另外找尋替代品。
鄭武樾表示，卜蜂去年營運優於前年，今年營運目前還是要維持成長，今年看起來有戰爭、通膨、升息問題，實在很艱難，就像是非常時期的戰鬥，團隊會努力去達標，是否會再創新高，實在不敢講會更好，但努力去達標，預期今年仍有超過10億元的資本支出。
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https://wantrich.chinatimes.com/news/20230309900580-420301