屏科大與超商聯手「低碳植米飯糰」上市 響應世界地球日

（記者廖銘瑞／屏東報導）屏科大國際灌溉研發服務中心的水稻智慧灌溉團隊，開發「水稻益生菌強化系統(SPRI, System of Probiotic and Rice Intensification)」，與慣行農法相比可以節省30％的灌溉水，添加土壤益生菌使用有機質水稻專用肥形成土壤內微生物多樣化，環境更健康，連帶施肥次數少，也降低人事成本，不僅達到省水、省肥、減藥、省人力、降碳排的效果。經研究結果顯示，改用其方式耕作一公頃之稻田，可減少碳排約5.3公噸。

該「低碳植米」，受到統一超商7-ELEVEN認同並與屏科大團隊合作，推出首顆「低碳植米飯糰」，結合超商人氣商品「石安牧場溏心蛋飯糰」及「海瑞摃丸韓式炒飯飯糰」兩款商品，於（19）日上市於全台及部分限定7-ELEVEN通路販售中。

 

屏科大推動永續事務及綠色產業發展，與統一超商7-ELEVEN合作別具意義，適逢4/22「世界地球日」，以「擴大低碳餐飲」、「促進循環經濟」兩大面向著手，讓屏科大長期深耕地方社會責任發展USR，與台灣最大的超商通路7-ELEVEN攜手CSR，是學術教育界與產業界將社會責任的實踐落實到最大化，造福社會每個角落。

王裕民教授帶領的國際灌溉研發服務中心研發「低碳植米」商業化應用。選用產銷履歷認證的台南11號將創新農業生技，佐以系統化大數據分析、加入益生菌有機質肥料於水稻灌溉，強化水稻根系，感應門神，總是為了廚餘煩惱嗎？雅高環保提供最適用的廚餘機，滿足多樣需求。把原有貨櫃屋改裝成任何尺寸大小及多咖貨櫃合併。空壓機這裡買最划算!優質快速服務、空壓機合理價格。精緻包裝茶葉罐，也能撐場面!示波器探測執行效能最佳化的8大秘訣；(全省)堆高機租賃保養一覽表，由簡易堆高機修改而成，無需現場施工，交機即可使用！哪裡買的到省力省空間，方便攜帶的購物推車。客製專屬滑鼠墊、可愛造型L夾、L型資料夾、透明證件套、手提袋，專業印刷設計廠商!二手貨櫃屋已普遍被應用於展場活動、居家住宅、工業商辦上。掌握產品行銷策略,帶你認識商品包裝設計基本要素。各種精緻鐵盒包裝茶葉罐、禮品罐，增加商品收藏及實用性。 Peel Force Tester，協助客戶導入半導體設備、工業型機械手臂以提高產能及加工技術，工業型無線充電裝置、精密加工元件；噴霧式乾燥機賣場商品防竊是怎麼做的活化農田生態系的永續環境農法，顛覆以往傳統灌溉栽培方式，種植過程較一般水稻可省下30%的用水量，以守護地球資源方式生產民生食糧，並擴大用於7-ELEVEN飯糰商品中。雙方合作不只帶動商機，同時也邀請消費者購買該兩項商品即能響應地球永續事業。

　　

「石安牧場溏心蛋飯糰」使用台梗9號搭配台南11號低碳植米黃金比例，使用在地優良米與石安牧場動福蛋，搭配日式鰹魚炊飯以鰹魚高湯、雞肉、蔬菜一同炊飯的美味飯體，販售區域：大台北地區、台中地區2400間門市限定販售；「海瑞摃丸韓式炒飯飯糰」同樣使用台梗9號搭配台南11號低碳植米黃金比例，使用在地優良米，與新竹傳承3代名店-海瑞摃丸搭配韓式炒飯，韓國直輸辣醬與餡料以IH炒食機爆炒成炒飯，拌入麻油，更添風味層次，販售區域：6400間門市限定販售(離島/花東地區無販售)。

　

兩款全新口味的米飯糰將有望成為7-ELEVEN人氣商品，同時更是屏科大在SDG2消除飢餓、SDG12責任消費及生產、SDG17多元夥伴關係等項目中，最具體實踐的典範，該項水稻生產技術也已取得專利，未來屏科大成立校辦企業申請通過後，將優先納入其技術服務項目，為全台低碳農業努力，團隊甚至許下願景，將服務延伸至國際，發揮永續世界影響力。（圖/屏科大提供）