北京裝修網瞭解到，五年前，郭小姐裝修瞭房子，當時把基礎施工和主材都交給瞭傢裝公司，自己挑好瞭款式和顏色，剩下的也沒多操心，把精力都放在瞭買傢具上。如今生瞭小寶寶，爸媽也搬來幫忙帶孩子，承擔瞭一天三頓飯和若幹零碎活兒重任的廚房，突然顯得不那麼靈光瞭。
郭小姐表示，和先生倆人生活時，覺得空間完全夠用，加上平時不常開火做飯，沒覺得哪裡有不妥。可傢裡多瞭三口人後，洗菜、備餐、做飯、吃飯這些流程每天都得重復三遍不說，洗水果、刷寶寶的各種瓶瓶罐罐、爸媽抽空搗鼓點好吃的……廚房的使用率一高，發現這方地盤兒面積雖然不小，但卻真的不太好用。規劃不合理導致多一個人進來就“打架”，常開關的那幾個抽屜的五金件也紛紛出瞭點小毛病，來瞭客人都說“大”的廚房卻擱不下目前這點鍋碗瓢盆和各式小傢電，想用的功能沒法實現，已有的設備似乎有些浪費資源……廚房到底怎樣才能物盡其用如果你準備裝修或者改造廚房空間，也許這篇文章可以給你答案。
空間不合理 收納不便利
再大的廚房也是蹩腳又沉悶
餐具、調料、燉鍋、煎鍋、電飯煲、微波爐、垃圾桶……廚房中從大到小、從繁到簡，充滿瞭各種各樣的東西。如何在傢中這個空間不算大、功能特別多的地方伸得開手腳，櫥櫃的設計和物品的收納就顯得尤為關鍵。
首先要明確的是，並不是廚房越大，使用起來就越方便。廚房中的工作，是按照“準備食材→清洗→切菜、備料→烹飪”的順序來的，所以需要一個把食材從冰箱裡拿出來之後放置的地方“準備臺”，以及水池、操作臺和灶臺。按照工序，它們的位置也應該是依照這個順序設計的，當然，也是為瞭方便使用者可以各司其職，互不影響。整體廚房中，上述各部分的規格都不止一種，消費者可以根據自己傢的具體情況進行組合。同時，盡量不改變標準尺寸，因為太小會導致施展不開，太大則會產生很多無效動作。
“日本收納教主”近藤典子曾對廚房的收納空間做過仔細研究。她建議，可以把廚房裡的物品按照食品、烹飪用品(包含廚房傢電)、餐具、雜貨類和密閉容器5個類型來區分。在每種類型中，找出尺寸相近的物品進行分類。
五金件等細節不給力
櫥櫃顏值再高也會令人失望
一組鉸鏈帶動櫃門，每天要被開閉十幾次，一個櫥櫃的抽屜被滑軌支撐著，每天要被推拉幾十次，那些櫥櫃配備的大型推拉滑軌和上翻下翻五金，也經受著不同重量的負荷與不同力度的開合翻轉考驗。如果你的廚房像郭女士的那樣，還沒怎麼用，藏身其中的五金件就耐不住每天的“被磨煉”，生活是不是會很添堵所以，在挑選櫥櫃門板好不好看、顏色跟傢裡搭不搭配、各種功能是不是全乎的時候，也應該也必須要關註一下，它們的關節到底好不好使。
門板上被頻繁使用的鉸鏈，商傢的標配是什麼品質能不能禁得住爸媽日常的開閉抽屜滑軌是不是帶有阻尼效果一會兒拿個碗，一會兒取個勺，拉來拉去平穩嗎放個鑄鐵鍋進去承受得住嗎不要以為它們藏在裡頭不重要，這些五金件就像人體的關節，總不能用上一年半載就換個新的。
要知道，阻尼抽屜都有“無級變速”的瞭。比如博洛尼、志邦、科勒、司米等國內外櫥櫃衛浴品牌所標配的樂卡五金，就擁有瞭兼具順暢舒適推拉手感和45公斤承重的阻尼抽屜，不僅壽命長，價格也才是進口五金品牌的一半。
因此，消費者在選購櫥櫃時，要比從前更深入一步，仔細問問五金件是什麼“底細”。並不是沒有便宜又穩固的產品，也不是非得外國產品才是王道。看臉的時代，內在的完美才更加珍貴。
設計有漏洞 服務不到位
再知名的品牌也難以服眾
郭小姐一直納悶，廚房空間挺大，卻不能物盡其用，到底是怪自己不會用，還是櫥櫃設計師工作不到位回憶當時裝修，是從與傢裝公司合作的3傢櫥櫃品牌中，選擇瞭名氣最大的一傢，價格也是當中最貴的。但現在看看，還不如朋友傢三四平方米的小廚房用起來順手。
的確，消費者大多對廚房沒有太高要求，能用即可。因此，哪裡設計抽屜，哪裡放烤箱，通常都是“設計師您憑自己的經驗，怎麼好怎麼來吧”。但是，設計師的“經驗”往往都是別人傢的，最終效果呈現得如何，真的是因人而異。
使用者的身高體態是什麼樣的傢裡是男主人做飯多一些還是女主人做飯多一些是否對左右手的習慣使用有特別偏好傢裡人更喜愛哪種口味的菜系……這些看似稀松平常的問題，都是設計師為消費者量身定制廚房生活的基礎。北京裝修網瞭解瞭柏麗為消費者服務的流程，他們不僅要仔細調查上述問題，還要到消費者傢裡進行初測、復尺、再復尺3次量尺環節，並多次復核，確保測量數據準確，從而實現設計方案與生產過程無縫對接。柏麗北京市場總監劉丹告訴我們，一套設計專業的櫥櫃，用上10年都沒有問題，有的老客戶用瞭十七八年還能滿足日常需要。可見，褪下過度裝飾的外殼，為瞭更好的日常而存在才是根本。
聰明貼
這些巧妙構思 為你的廚房增色
學會運用墻面
廚房空間往往不夠存放物品，因此儲物時要多用些創意。櫥櫃和抽屜塞滿時，可能並不需要買間全新的廚房，運用墻面收納瓶瓶罐罐和幹貨香料，也是不錯的選擇。墻上裝塊隔板即可輕松改善空間。
買個廚房推車
如果你的廚房很小，還有可以拓展的儲物空間嗎買個廚房推車吧，它能為你提供更多的臺面和工作空間，而且移動方便。周末傢人團聚，堆滿好吃的也會十分誘人。
蔬菜可以成為風景
不需要把買來的食物都放進冰箱，有些放在外頭會更好。生菜放在冰箱裡太久會枯萎變老。把長葉生菜插入水中，美美的容器加上綠綠的它們，也是廚房的好風景。
多備些容器
北京裝修網認為，理想的廚房應該整潔有序、氣味清新，但總有些區域缺乏魅力。清洗刷具和其他清潔用品要放在專屬的容器中，垃圾也要學著分類，不僅幹凈，而且還環保哦。
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