被油漬毀掉的廚房,原來一面牆就解決了

不得不說,隨着現代社會的進步以及人們對於美食的熱衷,廚房這個空間已經越來越受重視,更是在親友做客之時,成為了家中的門面擔當。

隨之而來的也出現了不少的挑戰,尤其對於善於爆炒的人來說,下廚,不僅考驗他的廚藝,還考驗他對整個場面的控制水平。因為一不小心,就可能是非常難以收拾的局面……

請謹慎觀看▼

所以,究竟如何避免或減輕這樣的問題,就需要一面防濺牆來解決了!

.01這幾種防濺牆別輕易嘗試

其實灶台對面的這面牆通常被為濺油牆,而當它能夠降低油污的沾粘性,並便於清潔的時候就成為了防濺牆。

根據中國式廚房的使用特點,我們應該找到適合自己的防濺牆材料,但有幾種材料和做法勸你盡量別選。

1.集成牆面

集成牆面有鋁材和竹木纖維兩種類型,有防水防潮,防火隔音的優勢,而且不需要刷,清理也方便,用布直接擦就好。

但是集成牆面作為一種新型的產品,目前行業還沒有一個環保標準,那些表面覆膜的黏合材料究竟環不環保值得懷疑,畢竟會經歷高溫,而且是做飯的地方,勸大家謹慎為好。

2.鋁箔防濺板

某寶就能買到的鋁箔防濺板,雖然是能防油污卻很醜,火力一大可能會被燒壞,或者皺皺巴巴的易變形,價廉但物不美,實在不推薦。

.02正確打造防濺牆的材質

打造防濺牆不僅僅是為了方便清潔,更是能夠減少油漬堆積細菌的滋生,病從口入這個道理都懂,所以防濺牆材質的選擇上就成了關鍵!

1.琺琅板

這是一種把玻璃高溫燒制於堅固的銅板、鋼板上面製成的材料,你可以理解成金屬和玻璃的結合體。硬度強、耐高溫、耐衝擊、無縫隙、不易藏污納垢、沒有甲醛,所有優點都佔全了。而且因為能磁性靈活收納和當留言板隨便塗畫,家裡其他空間也可以用,尤其有小孩子的。

表面無論怎麼刮、划,用火燒都不會留下任何痕迹。用它做的櫥櫃更是易於清潔,而且不用擔心變形的問題。

現在可以在淘寶上定製到,價格小貴,300元/m²左右,但是在正式定製前,你可以先下單小樣看看是否值得買。只要把牆面基礎處理平整,就可以直接貼。歐松木板打底最佳,瓷磚次之,膩子牆、水泥牆、乳膠漆牆均可。膩子牆、乳膠漆牆最好刷兩遍基膜再貼。

2.鋼化玻璃

鋼化玻璃顏值高,耐高溫、耐衝擊以及非常好擦洗,國外用得比較多。尤其打造開放式廚房,鋼化玻璃的鏡面效果讓空間大小翻倍。

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吸音棉是經過特殊處理形成一面凹凸波浪形狀的一種海綿材料,其內部充滿細小空隙及半開孔結構能大量吸收射入的聲波能量,對聲波起到衰減作用,能降低室內反射聲的干擾和迴響提高聲音的純度是吸音降噪材料的高性能產品。

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但是目前沒有什麼直接能應用到廚房的成品,需要找廠家訂做,如果你真喜歡,值得花點心思,但一定要選防爆鋼化玻璃。

3.釉面磚

其實大家最常用的還是瓷磚,不得不說瓷磚已經算是很好清潔的牆面材料,但不同的瓷磚應該針對不同的空間進行選用。

釉面磚是磚的表面經過施釉高溫高壓燒制處理的瓷磚,有啞光和亮光兩種,它的種類很多,像仿古磚、木紋磚都屬於釉面磚。釉面磚的優勢是防滲、耐臟、易清潔,在瓷磚類型中更適用於廚房和衛生間。

圖:IMOLA瓷磚

有時候可以適當選擇一些花磚,不僅可以避免整個廚房空間過於單調、千篇一律,還能在視覺上降低油污的存在感,使用久了也不會看到污痕。

4.拉絲不銹鋼板

有些人一提到金屬材料打造廚房,就覺得沒啥感,但現在有些好看的廚房已經能把黃銅用在廚房。在我們普遍比較偏現代風格的廚房裡,理性地講,不銹鋼才是最適合的防濺牆金屬材料。

耐水性強、耐熱耐腐蝕,用在廚房做防濺板肯定是沒問題的。只是你唯一需要克服的是使用時能留下一些手印,要擦得勤一點。然後選有金屬拉絲處理的不銹鋼板,就更耐划痕。

網上還有貼心的擋水條款,把檯面上的擋水條也包裹上,會稍稍貴一點。但也就是100多塊錢,需要在背面擠上免釘膠,把板子放在預先確定好的位置上,藉助固定貼紙,24小時后就牢牢粘在牆上。

5.防濺貼紙

對於家裡已經貼了瓷磚的人來說,防油貼紙耐高溫,易清理,還防水防潮,簡直就是救星。

這可不是瓷磚而是貼紙哦▼

圖案也有很多種選擇,而且即想保留原本的風格又想防油,可以選擇透明材質的!一般的規格都是60cm高,長度不限,如果水槽和灶台在一面牆,直接一貼到底,防油防水。

手法好一些的話,就跟瓷磚表面拋光了一樣。用個半年左右,換一下就好了,也非常容易撕下來。

其實防濺的目的是為了降低清本,也是為了廚房能長久保持乾淨、衛生、美觀,但絕對不是為了不清潔。如果養成好的習慣,每天做飯後順手清理一下,趁着油漬還沒徹底凝固趕快將它消滅掉,廚房就不存在頑固油漬!

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